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TB_Nicoulin-Ricklin.pdf
Bachelor thesis

Impact du jeûne intermittent sur la santé des femmes avant la ménopause

  • Genève : Haute école de santé Genève

55 p.

Bachelor of Science HES-SO en Nutrition et diététique: Haute école de santé Genève, 2025

jeûne intermittent
jeûne 8/16
jeûne 5:2
femmes pré-ménopausées
perte de poids
composition corporelle
métabolisme glucidique
hormones sexuelles
impact
French Introduction : le jeûne intermittent a démontré des effets positifs sur de nombreux marqueurs métaboliques dans la littérature scientifique. Cependant, peu d’études ont analysé son impact spécifiquement chez les femmes. Ces dernières ayant de nombreuses particularités physiologiques et hormonales en comparaison des hommes, il est justifié d’approfondir les connaissances concernant l’influence de cette pratique au sein de cette population. Objectif : analyser les effets du jeûne intermittent avec ou sans restriction calorique volontaire sur la santé des femmes non ménopausées, en comparaison avec une alimentation isocalorique répartie sur des horaires standards (jeûne nocturne uniquement).
Language
  • French
Classification
Dietetics, nutrition
Notes
  • Haute école de santé Genève
  • Nutrition et diététique
  • hesso:hedsge
Persistent URL
https://sonar.rero.ch/hesso/documents/333596
Statistics
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