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Bachelor thesis

Transition vers une agriculture durable dans le canton de Genève

  • Genève : Haute école de gestion de Genève

59 p.

Bachelor of Science HES-SO en Economie d’entreprise: Haute école de gestion de Genève, 2024

French Ce travail de Bachelor s’intéresse à la transition vers une agriculture durable dans le canton de Genève.
L'objectif principal est de proposer différentes stratégies pour inciter les agriculteurs à transitionner vers des pratiques agricoles durables en analysant les barrières et incitations économiques, les dimensions sociales et les impacts environnementaux spécifiques au contexte genevois. La méthodologie inclut une analyse PESTEL, SWOT et TOWS pour évaluer les défis et opportunités de cette transition.
Les agriculteurs genevois font face à des contraintes économiques significatives, notamment les coûts de production élevés, une diminution de leurs revenus ainsi qu’une concurrence de plus en plus rude. Des incitations financières et des réductions de coûts via l'innovation sont nécessaires pour soutenir cette transition.
Socialement, l'agriculture durable vise à améliorer la qualité de vie des agriculteurs et des communautés rurales en promouvant des conditions de travail décentes et en valorisant les pratiques agricoles locales. La formation des agriculteurs ainsi que la sensibilisation du grand public sont cruciales pour l'acceptation des nouvelles pratiques.
L'agriculture durable cherche à minimiser l'usage des produits chimiques et à préserver les écosystèmes naturels. Les pratiques telles que la rotation des cultures, l'agroforesterie et l'utilisation de cultures de couverture sont essentielles pour maintenir la fertilité des sols et enrichir la biodiversité.
Les recommandations finales incluent le soutien institutionnel pour l'innovation technologique, la promotion de l'innovation technologique pour la résilience climatique, le développement d'un réseau de coopératives agricoles et de circuits courts, ainsi que l'amélioration de l'accès à la terre pour réduire la diminution des exploitations agricoles. De plus, la réduction des coûts de production par l'innovation, le renforcement des politiques de soutien et des subventions, et la promotion de l'éducation et de la sensibilisation des consommateurs sont également des éléments clés.
En somme, le canton de Genève peut devenir un modèle pour l'agriculture durable en mettant en oeuvre des incitations économiques, des programmes éducatifs, des innovations technologiques et des politiques publiques renforcées. Malgré les défis, les perspectives sont prometteuses avec un potentiel significatif pour une transition réussie vers des systèmes alimentaires plus durables.
Language
  • French
Classification
Economics
Notes
  • Haute école de gestion Genève
  • Economie d’entreprise
  • hesso:hegge
Persistent URL
https://sonar.rero.ch/hesso/documents/331409
Statistics
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